蛋糕培训_基础班_蛋糕培训内容

2021-05-21 00:55蛋糕培训张老师
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蛋糕培训基础班符合对象包括,对生日蛋糕制作有兴趣的,或者自己做给家人吃的,零基础的学生宝妈等。成品一般有花卉蛋糕,卡通蛋糕,手绘蛋糕,水果蛋糕,彩虹蛋糕,网红蛋糕等。

       蛋糕培训基础班培训内容一般有,基本材料和工具的认识和作用,常用蛋糕胚的制作,常见形状蛋糕胚的抹面,奶油的调色,花边制作,花卉制作,夹心制作,成品制作等。蛋糕培训中心13668705815三木佳烘焙学校 (4).jpg

       蛋糕培训基础班培训内容包括花边训练6大手法:裱、挤、拌、绕、吊、拉(包含麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边等)。

      蛋糕培训基础班培训内容之抹胚技术全套,直胚、圆胚、方形胚、心形胚等,90度角手法训练,一刀收手法操作,掌控奶油厚度方法,抹刀手法技巧教学等。全国烘焙学校排名13668705815三木佳烘焙学校 (1).jpg

      蛋糕培训基础班培训内容之调色配搭、手法力度掌控,韩式花卉训练,经典玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、牡丹、芍药以及山茶花等几十款实用花型教学。蛋糕培训中心13668705815三木佳烘焙学校 (4).jpg

      蛋糕培训基础班培训内容之成品蛋糕整体蛋糕的调色、组装、摆设,各种类型裱花蛋糕成品实践训练等等,可以让您做到举一反十自主创新,成为专业的蛋糕裱花师!